제조업잡 잡식

안녕하세요. 잡식 입니다. 구인구직 잡식이 지난 여름 한철동안 설문조사를 하였습니다. 지금 우리 식당에 필요한 직원은? 홀서빙 23.47% 주방장 14.08% 조리사 15.96% 주방보조 17.37% 주방찬모 15.96% 필요없음 13.15% 여름 무더위로 인해서인지 우리들의 소비 시장이 급히 얼어 붙은 가운데 질문..

◇ jobsik잡식 이야기 96 버거킹은 맥도널드의 '빠르다' 는 속성을 빼앗으려다가 실패했다. 버거킹은 어떤 일을 했어야 했을까? 반대되는 속성을 이용해야 했을까? '늦다' 라는 정반대의 속성은 패스트푸드를 파는 곳에서는 바람직하지 않으리라. (비록 버거킹이 내세운 '굽는다'는 개념에는..

어느 구내식당에서 일을 해보셨나요? 안녕하세요. 잡식입니다. 구인구직 잡식이 지난 몇개월 동안 설문조사를 하였습니다. 물어본 질문의 내용은 조리사님들이 어느 구내식당에서 주로 일하시는지를 물어 보았습니다. 결과는 아래와 같습니다. 병원구내식당조리사 17.34% 60명 기업구내식..

◇ jobsik잡식 이야기95 코카콜라는 원조여서 나이든 사람들이 선택하는 음료이다. 펩시는 젊은 세대의 선택품으로서의 지위를 성공적으로 확 보했다. 크레스트가 충치라는 단어를 차지해버렸기 때문에 다른 치약들은 충치라는 단어를 피해 맛이나 미백 효과, 구취 제거, 그리고 아주 최근..

◇ jobsik잡식 이야기 94 ​ 마지막으로 세번째로 희생해야 할 것은 지속적인 변화이다. 매년 예산 검토 때마다 전략을 바꾸어야 한다는 말이 대체 어디에 적혀 있는가? ​ 시장의 온갖 급변을 그대로 따르려 하다가는 길 밖으로 떨어져버리고 말리라. 일관된 지위를 유지하기 위한 최선의 ..

◇ jobsik 잡식 이야기 93 보다 더 넓은 그물을 던지면 보다 더 많은 고기를 잡을 수 있을까? <에드버타이징 에이지(Advertising Age)>지는 이렇게 보도했다. "펩시콜라 회사는 펩시 세대를 벗어날 만큼 커버렸다. 주요한 마케팅 변환을 통해 거함 펩시는 일단 대중을 위한 청량 음료로서의 길..