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안녕하세요. 잡식 입니다. 구인구직 잡식이 지난 여름 한철동안 설문조사를 하였습니다. 지금 우리 식당에 필요한 직원은? 홀서빙 23.47% 주방장 14.08% 조리사 15.96% 주방보조 17.37% 주방찬모 15.96% 필요없음 13.15% 여름 무더위로 인해서인지 우리들의 소비 시장이 급히 얼어 붙은 가운데 질문..
◇ jobsik잡식 이야기 94 마지막으로 세번째로 희생해야 할 것은 지속적인 변화이다. 매년 예산 검토 때마다 전략을 바꾸어야 한다는 말이 대체 어디에 적혀 있는가? 시장의 온갖 급변을 그대로 따르려 하다가는 길 밖으로 떨어져버리고 말리라. 일관된 지위를 유지하기 위한 최선의 ..
2018년 봄여름 동안 구인구직 잡식이 설문조사를 하였습니다. 결과는 아래와 같습니다. 식당운영자(사장님)께서 원하시는 점심 밥값은? 5,000원 36.61% 85명 6,000원 10.62% 24명 7,000원 15.49% 35명 8,000원 16.81% 38명 10,000원 11.06% 25명 15,000원 8.41% 19명 오천원 36.61%, 팔천원 16.81%, 7,000원 15.49%,만원 11.06% ..